2015年10月1日起國(guó)度食品藥品監(jiān)視管理總局施行《食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)管理方法》，食品流通答應(yīng)證、餐飲效勞答應(yīng)證、餐飲衛(wèi)生答應(yīng)證兼并為《食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證》。從事食品銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)者、餐飲效勞運(yùn)營(yíng)者、單位食堂，應(yīng)當(dāng)依法獲得《食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證》。且《食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證》有效期5年，如需延期，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前提出持續(xù)申請(qǐng)。

食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證，按運(yùn)營(yíng)主體業(yè)態(tài)，可分為以下三類(lèi)：食品銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)者、餐飲效勞運(yùn)營(yíng)者、單位食堂。申請(qǐng)食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證，您需求準(zhǔn)備以下所需材料。

1、食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)申請(qǐng);

2、停業(yè)執(zhí)照或者其他主體資歷證明文件復(fù)印件;

3、法定代表人(擔(dān)任人)的身份證明復(fù)印件;

4、運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所的詳細(xì)位置(如方位圖)、與食品運(yùn)營(yíng)相順應(yīng)的運(yùn)營(yíng)平面規(guī)劃流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)備規(guī)劃)、操作流程等文件;

5、食品平安管理制度清單;

6、其它資料;

7、 《受權(quán)拜托書(shū)》及被拜托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人拜托代理人提出答應(yīng)申請(qǐng)時(shí)提交);