食品衛(wèi)生與人民的安康有關，從事食品運營的企業(yè)必需具備嚴厲的資質，如食品衛(wèi)生答應證。那么，申請辦理食品衛(wèi)生答應證的條件是什么呢?下面小編就為您細致引見引見。

1.消費運營場所應距污染源10平方米以上;

2.干濕場空中積不小于8平方米和15平方米;倡議餐飲面積在50平方米以上，場空中積需求增加;

3.餐飲業(yè)按停業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種。

1、餐飲運營面積1000平方米以上或座位500多家大型餐飲企業(yè);

2、中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或150-500個座位;

3、小飲食運營面積缺乏300平方米或飲食座位缺乏150個。

4、餐具和器皿清洗必需設置專用池;有專用密封清洗柜;客戶可反復運用的毛巾應有專用清洗消毒池和專用清洗柜;大中型酒店必需運用洗碗機，小型酒店必需運用專用設備。餐具必需用物理辦法消毒。

5、廚房與餐廳面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于2.5米。